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L'olio

Un oro verde, per molti il principale responsabile dei benefici della dieta mediterranea.
 
L’olio di oliva extra vergine possiede tante qualità nutrizionali, tra le principali si segnalano:
 
i grassi monoinsaturi e polinsaturi in esso contenuti possono aiutare a mantenere i normali livelli del colesterolo LDL;
 
è una fonte naturale di vitamina E che protegge le cellule dal danno ossidativo.
 
Il nostro olio extra vergine d’oliva è ottenuto dalla tradizionale spremitura a freddo di olive di origine 100% italiane provenienti da oliveti pugliesi, coltivati con tecniche naturali scevre da concimazioni chimiche e pesticidi.